Cueca virada - Receita fácil, barata e deliciosa

 

Cueca virada

 

Ingredientes

5 xícaras de chá de farinha de trigo (se necessário acrescente mais farinha)

3 colheres de sopa de manteiga

200ml de leite morno

1 colher de sobremesa rasa de sal

4 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de pinga, conhaque ou 3 de vinagre

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

Canela e açúcar para polvilhar

Óleo para fritar

COMO FAZER CUECA VIRADA
Modo de Preparo

1. Coloque a farinha em uma vasilha, faça uma cova no meio e acrescente os demais ingredientes na ordem em que aparecem na receita. Misture com uma colher, e depois sove com as mãos até a massa desgrudar delas. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha.
2. Quando a massa tiver no ponto, estique com um rolo e corte as cuecas em formato retangular. Em seguida, faça um corte no meio delas e passe uma ponta pelo lado de dentro, virando-a.
3. Com o óleo bem quente, frite as cuecas em fogo baixo.
4. Faça uma mistura com 1/2 xícara de chá de açúcar e canela e polvilhe ou regue com leite condensado e coco

Fonte: http://receitatodahora.com.br/cueca-virada-2/