Bombocado de assadeira prático e batido no liquidificador

bombocado de assadeira

INGREDIENTES

• 3 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 50 grs de queijo parmesão ralado
• 100 grs de coco ralado
• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• modo de FAZER BOMBOCADO DE LIQUIDIFICADOR

MODO DE PREPARO

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até o bombocado crescer e dourar (cerca de 40 minutos).