sexta-feira, 29 de julho de 2016

Coxinha de morango fácil e barata









Ingredientes:
1 lata de leite condensado ( boa qualidade)
1 colher de manteiga
4 colheres de chocolate em pó
Morangos ( quantos forem necessários, não muito grandes)
Modo de preparo:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem;
- Leve ao fogo por aproximadamente 10 minutos sem deixar de mexer para a mistura não queimar no fundo;
Dica: o segredo do ponto certo é observar se o doce já está descolando do fundo da panela.
- Despeje o doce em um recipiente e leve para geladeira por duas horas;
- Depois de frio, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão;
- Coloque um morango inteiro dentro da massa;
- Com outra medida da colher de brigadeiro, cubra o morango;
- Para este próximo passo, use suas habilidades manuais e molde o brigadeiro em formato de coxinha;
- E por fim, é só passar a coxinha de brigadeiro no granulado.

rendimento: 25 coxinhas

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