Pudim engana visita / Sem leite condensado

Modo de Preparo

  
Aprenda a fazer a Receita de Pudim engana visita

• Em uma assadeira redonda de buraco no meio coloque 1 e ½ xícara de chá de açúcar. Leve ao fogo e cozinhe até derreter e obter uma calda cor de caramelo. Reserve.
• No copo do liquidificador coloque o leite, os ovos, a bolacha maisena e o açúcar. Bata.
• Despeje a mistura obtida na forma caramelada.
• Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) em banho-maria por 40 minutos.
• Observação coloque a forma no assoalho do forno.
• Retire do forno, deixe esfria, desenforme e sirva gelado.

Ingredientes

• 10 bolachas tipo maisena
• 4 ovos
• 2 copos de leite
• 11 colheres (sopa) de açúcar

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